Ya sea que te hayas propuesto como meta personal aprender a cocinar a inicios, mediados o finales de año ¡siempre es buen momento para comenzar a hacerlo!
¡Nos alegra tenerte aquí con nosotros! A continuación te presentamos recetas fáciles y sencillas para empezar tu meta culinaria, defenderte en la cocina y claro, ¡aprender a cocinar!
Receta de cheescake de frutos rojos (sin hornear)

Si temes incendiar la cocina y todavía no te sientes preparado(a) ¡No te preocupes! Te compartimos una receta fácil y sencilla que no necesita fuego para estar listo.
Tiempo de preparación: 20 min. aproximadamente
¿Qué necesitamos?
Para la base:
- 200 g de galletas Maria Trituradas
- 67 g de azúcar
- 115 g de mantequilla derretida
Para el relleno:
- 680 g de queso crema
- 300 ml de crema para batir
- 100 g de azúcar
- 15 g de azúcar glass
- 60 g de crema
- 3 cucharadas de Vainilla sabor frutos rojos de La Anita
¿Cómo lo preparamos?
Paso 1. En un bowl añadimos los ingredientes para la base: galletas María trituradas, azúcar y mantequilla derretida y mezclamos hasta obtener una masa.
Paso 2. Colocamos nuestra masa en un recipiente de tu elección donde la compactamos, dejándola de medio centímetro de grosor y dejamos reposar por 10 minutos en el refrigerador.
Paso 3. En otro bowl batimos queso crema y azúcar. Puedes usar una batidora eléctrica o si no cuentas con una, apóyate de un globo batidor o una cuchara hasta crear una nube espumosa.
Paso 4. Vertimos la vainilla sabor frutos rojos La Anita y azúcar glass. Continuamos batiendo la mezcla.
Paso 5. Agregamos crema y mezclamos hasta incorporarla perfectamente.
Paso 6. En un nuevo bowl, batimos la crema para batir hasta lograr el resultado espumoso esperado.
Paso 7. Mezclamos ambos bowls de manera envolvente para mantener el estado espumoso.
Paso 8. Colocamos esta parte cremosa encima de nuestro recipiente con nuestra masa.
Paso 9. Decoramos al gusto y dejamos reposar por 8 hrs.
Paso 10. Después de haber reposado durante ese tiempo ¡A disfrutar de este delicioso postre!
Sabemos que lo visual es indispensable para una buena guía y sobre todo cuando uno aprende a cocinar por lo que te compartimos a continuación un video para realizar paso a paso esta receta.
Ensalada con Pollo al Pastor

¿Quién dijo que las ensaladas no son deliciosas? Sin duda alguna una de nuestras recetas favoritas para disfrutar y compartir para aprender a cocinar.
Tiempo de preparación: 30 minutos
¿Qué necesitamos?
- 2 cdas de marinador para carne al pastor La Anita
- 1 kg de pechuga de pollo
- 1 cda de sal con ajo La Anita
- 1 cda de pimienta tabasco La Anita
- 1 pza de lechuga orejona
- ½ piña cortada en cubos
- ½ cebolla morada picada en cubos
- 100 g de tiritas de tortilla frita
Para el aderezo
- 4 cdas de vinagre blanco La Anita
- 2 cdas de yogurt griego
- 2 cdas de aceite de oliva
¿Cómo lo preparamos?
Paso 1. En un bowl mezclamos el marinador para carne al pastor La Anita, sal con ajo La Anita, pimienta de tabasco molida La Anita y la pechuga de pollo. Una vez que estén bien incorporados, dejamos reposar por 15 minutos.
Paso 2. Mientras esperamos por los 15 minutos, empezamos a cortar cebolla morada y piña en pequeños cubos. Estos los usaremos para acompañar a la lechuga.
Paso 3. Cortamos la lechuga y la colocamos en el plato donde degustaremos esta receta.
Paso 4. Vertemos aceite en la sartén y una vez que esté caliente, agregamos nuestra pechuga.
Paso 5. Una vez esté cocida, la retiramos del sartén y la cortamos, puede ser en cubos o en tiras.
Paso 6. Para nuestro aderezo, en un refractario mezclamos el yogurt griego, aceite de oliva, vinagre blanco La Anita y marinador para carne al pastor La Anita.
Paso 7. ¡Empezamos a emplatar! Sobre la lechuga añadimos la cebolla morada, piña, trozos de tortilla frita, nuestra pechuga de pollo al pastor y finalmente nuestro aderezo mencionado en el paso 6.
Paso 8. ¡Y listo! Ya contamos con una deliciosa receta fácil de preparar lista para ser degustada. ¡Buen provecho!
Te compartimos nuevamente una guía visual de como preparar la ensalada para que sea más fácil tu camino a aprender a cocinar.
Pollo Rostizado con Miel y Habanero

Si te sientes preparado para una receta que involucre el horno ¡te presentamos esta deliciosa receta fácil de preparar!
Tiempo de preparación: 10 minutos
¿Qué necesitamos?
- 1 pollo entero limpio con piel
- 4 cdas salsa de chile habanero ligera La Anita
- 6 cdas pimienta negra molida La Anita
- 6 cdas de miel de abeja
- Jugo de 6 limones
- 2 pzas de papa cortadas en rodajas
- 4 pzas de zanahoria cortadas en rodajas
- 2 pzas de cebolla blanca fileteada
¿Cómo lo preparamos?
Paso 1. En un bowl mezclamos los siguientes ingredientes: jugo de limón, pimienta negra molida La Anita, orégano La Anita, sal con ajo La Anita, miel de abeja y salsa de habanero ligera La Anita.
Paso 2. En un refractario de cristal, colocamos papa y zanahoria cortadas en rodajas, junto con la cebolla fileteada.
Paso 4. Añadimos el pollo en el refractario de cristal, encima de los vegetales y lo bañamos con la mezcla del paso 1.
Paso 5. Metemos al horno precalentado a 220° y lo dejamos durante 15 minutos.
Paso 6. Una vez esté cocido ¡no se te olvide usar guantes de cocina para retirarlo del recipiente del horno! y ahora sí ¡A disfrutar!
Así de sencillo es prepararlo, el siguiente video te acompañará a cocinar este delicioso platillo fácil de cocinar.
¿Cuál fue tu receta favorita? ¡Compártenos en los comentarios qué te pareció! Y no olvides mostrarnos tus resultados y etiquetarnos en nuestras redes sociales.