Las salsas picantes son casi un patrimonio en el territorio mexicano. Existen múltiples variedades para todo tipo de paladares, sin embargo, hay algunas clases de salsas picantes que ciertamente son más populares entre los consumidores. En esta ocasión, te presentamos el listado de las 4 clases de salsas mexicanas que debes conocer y un poco […]
Si formas parte de Latinoamérica, seguramente has escuchado hablar del achiote. En México, este condimento es especialmente conocido, por usarse en el sur del país, en el estado de Yucatán, donde se le da vida a platillos emblemáticos como la chochinita pibil y diversas creaciones con carnes y mariscos, como camarones y pulpo. Aunque el […]
El otoño es una de las estaciones más mágicas y significativas para los mexicanos, pues no solo trae consigo climas frescos y el cambio de color en las hojas de los árboles. Con la llegada de esta temporada, arriba una de las celebraciones y tradiciones mexicanas más queridas que puedan existir: El día de muertos […]
El achiote tiene una presencia internacional en la gastronomía internacional. Descubre los diferentes usos que tiene en cada continente
Las salsas picante son un mundo lleno de diferentes experiencias, desde lo más sutil hasta lo más picozo
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Explora los cinco platillos más populares de la comida yucateca. ¡Una deliciosa lista te espera!
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Si eres mexicano, es probable que hayas escuchado estas creencias populares sobre la comida.
