
“Dale Sabor a tu Sazón” – La Anita
Ingredientes
- 350 gramos de camarón pacotilla, precocido
- 1 taza de pan molido
- 250 gramos de harina
- 100 g de Pasta de Achiote, La Anita
- Sal, al gusto
- Pimientas, al gusto
- 2 huevos
- aceites, para freír
- Cebollín, picado
Instrucciones
- Mezcla en pan molido, harina, Pasta de Achiote, La Anita, sal y pimienta en un plato hondo.
- En otro plato bate los huevos ligeramente.
- Mete los camarones por el huevo y después por la mezcla de pan molido.
- En una freídora calienta aceite y fríe los camarones hasta que se doren un poco.
- Pon en papel absorbente para retirar el exceso de grasa y sirve.
- Sirve en plato hondo y espolvorea con cebollín picado.