Recetas Fáciles: Aguachile «La Anita»

Fácil
4 porciones

Ingredientes

  • Salsa de Habanero Original “La Anita”
  • 400 gr a 500 gr camarones crudos
    ¼   taza jugo de limón
  • ¼ taza de jugo de naranja agria
  • ¼  taza de vinagre blanco “La Anita”
    ½ pepino, pelado y sin semillas
    2  chiles serranos, picados
  • 2 cucharada de salsa
    ½ taza hojas de cilantro
    ¼ cebolla morada
  • 1 cda de Sal con ajo “La Anita”
  • 1 cda de Pimienta negra molida “La Anita”

Procedimiento

  1. Pelamos y limpiamos los camarones, les realizamos un corte mariposa
  2. Pelamos el pepino, cortamos y retiramos la semilla, lo cortamos en medias lunas
  3. En la licuadora, agregamos: chile serrano, cilantro, sal con ajo “La Anita”, pimienta negra molida “La Anita”, salsa de habanero ligera “La Anita”,jugo de limón, naranja agria, vinagre blanco “La Anita”.
  4. En un bowl, cubrimos los camarones con la mezcla, refrigeramos por 30 minutos.
  5. Cortamos la cebolla morada en tiras y mezclamos con el pepino y los camarones.
  6. ¡Servimos!

Opción fresca y saludable

Tenemos un país con mucha riqueza de todo tipo, entre ella la gastronómica, contamos con una cantidad de platillos de los cuales no nos cansamos de degustar, y entre todos ellos se encuentran los mariscos, esta lista que es interminable.

Uno de los platillos típicos de México es el aguachile, que se consume comúnmente en el norte del país. En esta ocasión te presentamos la receta para que puedas realizarla con la magia de La Anita.

El camarón, que es uno de los principales ingredientes de la receta, es una gran fuente de proteína y cuenta con muchas ventajas nutricionales, adicionalmente vitaminas y minerales. Estamos seguros que lo disfrutarás, además de ser una opción fresca y saludable.

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