Recetas fáciles: Picadillo de carne molida marinado con achiote

Baja
4 porciones

Ingredientes

  • 600 grs de carne molida de res o cerdo
  • 2 papas medianas
  • 2 zanahorias
  • 2 cdas aceite
  • 1 taza de Achiote líquido La Anita
  • 1 cdita de Ajo en polvo La Anita
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

  1. Marina la carne con el achiote La Anita y reserva por 1 hora.
  2. Agrega el aceite y el ajo en polvo en una olla. Ponlo a fuego medio por unos minutos hasta que el ajo suelte su aroma y luego aumenta la flama y agrega la carne hasta que empiece a hervir.
  3. Baja la flama a fuego medio y agrega las papas y las zanahorias previamente cortadas en cubos.
  4. Tapa la olla y cocina a fuego bajo hasta que las papas y zanahorias estén tiernas.
  5. Una vez que esto suceda, sirve la carne molida con frijoles, arroz o las guarniciones de tu preferencia.

¿Buscando la receta con achiote perfecta para hoy? Esta receta es la solución. Las recetas fáciles son indispensables y muy prácticas para no pasar horas en la cocina. Con esta receta no necesitas muchos ingredientes y es una opción muy rendidora, saludable y económica.

La receta de picadillo con achiote te sacará de apuros en cualquier momento, es una de las comidas fáciles para todos y en especial para los niños. La puedes servir sola, en tacos o tortas para que toda la familia disfrute.

Al momento de preparar una comida, las recetas de cocina te serán muy útiles, pero no olvides que puedes experimentar y crear platillos increíbles con tu toque personal. Por ejemplo, para esta receta puedes cambiar el res por carne molida de pollo. Tendrás una comida más saludable pero igual de deliciosa y rendidora.

Encuentra más ideas para cocinar fácil en mi recetario de «Cocina con Achiote», aprovecha al máximo cada ingrediente y sorprende a todos con un delicioso sazón. ¡Descárgalo! Es totalmente GRATIS.

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