Ribs Habanero Chipotle

Media
4 porciones

Ingredientes

  • 1 pz de rack de costillas (1.5kg)
  • ½ cebolla
  • 1 tz Salsa Barbecue
  • ¼ de tz de Salsa Habanero chipotle “La Anita”
  • 4 cdas de Sal con ajo en polvo “La Anita”
  • 4 cdas de Pimienta negra molida “La Anita”
  • 90 g de mantequilla derretida
  • 4 pzas de Elotes

Procedimiento

  1. Cocina en una olla express el rack de costillas.
  2. En un bowl mezcla Sal con Ajo en Polvo “La Anita”, salsa barbecue, Salsa Habanero Chipotle “La Anita”, Pimienta Negra Molida “La Anita”.
  3. Precalienta el horno a 200°C.
  4. Barniza los elotes con mantequilla, Sal con Ajo en polvo “La Anita”, Pimienta Negra Molida “La Anita”.
  5. Baña las costillas con la salsa, hornea hasta que se encuentren doradas y la salsa se caramelice. (Aprox. 30 min)
  6. Acompaña con elotes y puré de papa.

Las costillas de cerdo se distinguen por ofrecer una alternancia de carne y hueso que normalmente se cocinan juntos.

Te presentamos esta singular manera de preparar costillas que es exquisita, llena de sabor y que además tiene un toque especial de nuestra Salsa de Habanero Chipotle “La Anita”.

Este platillo es perfecto en reuniones de amigos, fiestas de cumpleaños y cualquier otra ocasión para disfrutar comiendo con las manos. Recuerda que en La Anita hacemos de lo rico algo delicioso.

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