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3 recetas fáciles para disfrutar del Super Bowl 2024

El Super Bowl 2024 está a la vuelta de la esquina y qué mejor manera de disfrutarlo que con una mesa llena de deliciosas recetas para compartir con amigos y familiares. Uno de los eventos deportivos más esperados en este año, no puede disfrutarse sin aperitivos o platillos ideales para la reunión que tienes pensada. 

Ya seas de Kansas City Chiefs o de San Francisco 49ers, el Super Bowl 2024 se debe disfrutar a lo grande y por ello, en La Anita te presentamos 3 recetas para sorprender a tus amigos o familiares durante este gran evento. 

1. Mega Burrito de Pollo 

Un mega burrito es la elección perfecta para disfrutar del Super Bowl 2024 con amigos por varias razones. Su tamaño generoso lo convierte en una opción práctica y sustanciosa para compartir durante el emocionante evento. Además, para los verdaderos fans, su “formato” permite que no debas estar levantándote mucho tiempo de tu asiento sin perderte ninguna acción del juego.

Ingredientes:

  • 1 Kg de res
  • Marinador de Pastor La Anita
  • Pimienta Negra Molida La Anita
  • Comino Molido La Anita
  • Sal
  • Aceite de Oliva
  • ½ Cebolla Morada
  • 1 Limón

Instrucciones:

¿Cómo preparar la carne?

  • Corta la carne en tiras delgadas.
  • En un tazón, mezcla la carne con el Marinador de Pastor La Anita, pimienta negra molida, comino molido y sal al gusto. Asegúrate de que la carne esté bien cubierta con el marinador. Deja marinar durante al menos 30 minutos para que absorba los sabores.
  • Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
  • Agrega la carne marinada y cocina hasta que esté dorada y bien cocida.

Para montar el burrito:

  1. Corta la cebolla morada en rodajas finas y rocía con el jugo de limón para darle un toque fresco.
  2. Calienta las tortillas de harina según las instrucciones del paquete.
  3. Coloca una porción de la carne cocida en el centro de cada tortilla.
  4. Agrega las rodajas de cebolla morada, y cualquier otro ingrediente adicional que desees.
  5. Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y luego enrolla desde la parte inferior, asegurándote de cerrar bien los extremos para evitar que se desarme.

Sirve los mega burritos en un plato grande y sírvelos con tus salsas y acompañamientos favoritos de La Anita. 

2. Boneless al Achiote

Optar por unos deliciosos boneless al achiote para disfrutar del Super Bowl 2024 con amigos es una elección que combina lo mejor de dos mundos: sabores intensos y practicidad.

Ingredientes: 

  • 1 tza de puré de tomate
  • ¼ de pasta de adobo de achiote La Anita
  • 3 cdas de miel de abeja
  • 1 cda de chile de árbol
  • 1 chorro de vinagre de manzana
  • 1 cda de pimienta
  • 1 cda de sal con ajo
  • 10 boneless de pollo

¿Cómo preparar estos boneless?

  1. Mezclar el puré de tomate y pasta de adobo de achiote La Anita
  2. Añadir 3 cdas de miel de abeja
  3. Añadir 1 cda de chile de árbol
  4. Añadir 1 chorro de vinagre de manzana, 1 cda de sal con ajo y 1 cda de pimienta.
  5. Mezclar todos los ingredientes en licuadora 
  6. Servirlos encima de tus boneless de pollo

3. Papas Gajo al Achiote

Ya sea como botana o acompañamiento de tu platillo principal, estas papas gajo al achiote es una de las recetas más sencillas y deliciosas que tenemos a tu disposición. Necesitarás pocos ingredientes y deben estar listas en menos de una hora. Si tienes un Airfryer a tu disposición, mucho mejor. Así, no te perderás ni siquiera la previa del partido.

Ingredientes

  • Achiote Líquido La Anita
  • 3 papas
  • Aceite de oliva
  • Hielos

¿Cómo preparar unas papas gajo al achiote?

  1. Cortamos las papas en gajos con mucho cuidado.
  2. Remojamos las papas en agua helada por 30 minutos y secamos.
  3. Añadimos aceite de oliva, adobo líquido de aceite y sal con ajo.
  4. En Airfryer, calentamos a 200 C por 20 minutos y listo, ya tienes unas riquísimas papas gajo con achiote a tu alcance. 
  5. Si no cuentas con un Airfryer, agregar el aceite a la freidora u olla  a una temperatura de 375°F (190°C) y dejar cocer por 5 minutos, y estar observando si están lo suficientemente dorados para sacarlos.

Con estas recetas, tu reunión para el Super Bowl 2024 será un auténtico festín. Ya sea para ver a Patrich Mahomes o el show de mediotiempo de Usher, ¡prepara estas delicias y convierte tu sala en la “zona” de celebración perfecta para disfrutar del juego, la comida y la compañía. Porque un evento deportivo, también puede ser una experiencia gastronómica inolvidable.

¿Cuál de estas recetas probarás primero? ¡No dejes de consultar sobre los productos de La Anita y que comience el juego!